字词 | 酒酿 |
释义 | jiǔniàng 酒酿
酒酿的意思词语解释酒酿jiǔ niàng
引证解释
国语辞典酒酿jiǔ niàng
网络解释酒酿 (特产酒)酒酿(sweet ferment rice ),旧时叫“醴”,是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。 酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。 酒酿的字义分解
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